はんぺん - 酒のつまみ、肴、辛子明太子

寒い時期になり、おでんがおいしい季節になりましたが、はんぺんについて謎があったので質問します。静岡の人のはんぺんは黒いのですか?愛知の人ははんぺんをさつまあげと勘違いしてますか?はんぺんの歴史や名前の由来を教えてください。よろしくお....

静岡名物(焼津)の黒はんぺんについて質問します焼津市内には黒はんぺんのメーカーが7社?程あるようですが・・「鰯」だけの黒はんぺんまたは「鯵」や「鯖」を混ぜたものなど色々あり、各メーカーそれぞれに工夫をされていると思いますし〜それぞれ....

はんぺんにチーズを挟んで焼くのってよくありますよねでもそれだけだとなんか味にインパクトがないんです。プラスなにかをして"おかず“にしたいのですがあと、はんぺんのおいしい食べ方があったら教えてください。....