芋焼酎に合う料理
芋焼酎を今夜のもうとおもっています。赤、黒、金、白の霧島があります。お湯割りやロックで飲み比べしようと思っています。芋焼酎に合う料理やつまみを教えてください!!!....

手巻き寿司の具にして美味しいもの
「板のり」が沢山あるので明日手巻き寿司を作りたいのですが、肝心に具材が思いつかず、困っています。☆まぐろ☆厚焼き卵☆いくら☆きゅうり普段、土日しか料理をしないのでこんなものしか浮かびません。どうかお助けを仕事の帰りに....

イカの塩辛 好きですか?
子供の頃、母が大好物のイカの塩辛を美味しそうに食べているのを見て、なんでこんなものが美味しいんだろうと思っていました。でも最近肉より魚が好きになり、イカの塩辛にも興味が出てきました。発酵してるから、味....
