筋子 - 酒のつまみ、肴、辛子明太子
極上の焼酎やワイン、日本酒に、至高の肴のひと時
筋子人気商品
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筋子に関する質問
筋子のほぐし方
うか。50cmくらいの筋子を木箱でたくさんいただいたのですが、ほぐしたほうが良いと言われネットでほぐし方を調べたのですが、生筋子をほぐすのは書かれてますが、醤油漬けの筋子はどのような方法でほぐす....
筋子からイクラに
に筋子をたくさんいただきました。そこで醤油イクラにしようと思ってレシピ通りにやったつもりですが上手くいきません。レシピでは40〜50度のお湯の中で筋子をほぐすとあったのですが、そうするとお湯が真っ白になり筋子....
筋子とイクラの違い
鮭の卵で筋子はマスと鮭に限らず魚介類全般の卵と捉えてよろしいのでしょうか?生鮮食料品売り場で筋子を見て、自分の持っていたイクラのイメージと大幅にかけ離れていたのにびっくりしました。イクラと筋子は別物です....
